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手机拍摄餐厅菜品技巧,手机拍摄餐厅菜品技巧***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题就是关于手机拍摄餐厅菜品技巧问题,于是小编就整理了3个相关介绍手机拍摄餐厅菜品技巧的解答,让我们一起看看吧。

  1. 拍食物怎么才能大景深?
  2. 哪位大神告诉我拍美食视频,怎样拍比较好?
  3. 美食领域,怎么构图,才能拍出优质作品呢?

食物怎么才能大景深

简单来说,大景深最常用的场景就是风光拍摄,信息量足够大,画面色彩丰富。

而拍摄食物最大的点就是“质感”,因美食的质感而引发的诱惑力让食客流口水。

手机拍摄餐厅菜品技巧,手机拍摄餐厅菜品技巧视频
图片来源网络,侵删)

拍摄食物,大景深利用率不算高,比如:食物,配饰,背景(甚至背景有很多食客身影),你确认这些元素,都需要清晰的表达吗?

如果试试小景深,你会有意外的收获。

祝你拍摄的食物无比诱惑。

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(图片来源网络,侵删)

食色希牛之牛说食话:以美食的态度表达对生活的热爱。

#头条美食#

@头条美食 @头条美食联盟

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(图片来源网络,侵删)

美食面前,对于资深吃货来说,吃与拍已经达到了同样的高度。

能在朋友圈晒出拿得出手的美食照和吃一顿美味大餐一样满足。

但对于摄影小白来说,还需要这些拍摄的技巧,才能让你在朋友圈中脱颖而出。

一、运用多角度拍摄

大部分摄影小白,习惯固定的一个角度来构图。但所有食物都有不同型狀,不同角度拍摄下,能展现出不一样的风味。

★俯拍

这是最常见的拍摄角度,在食物的正上方往下拍,技巧是要保持平衡注意不要将顶光源的阴影拍摄进去,效果会更好。

★侧拍

我们自拍喜欢侧拍45°角,其实拍美食也可以利用45°角。将镜头移至食物的45度角处,利用景深的效果,瞬间拍摄出食物的立体感。

需要注意的是不同的角度效果完全不同,将镜头放低一些贴近食物甚至0°平拍,会更让人垂涎欲滴,更适合榴莲千层这种层次感强的食物哦。

哪位大神告诉我拍美食视频,怎样拍比较好?

拍美食有一套特别的技巧,分享给你:

1.环境光:我们都知道在摄影中画面尽量的明亮,色彩尽量的不偏色。所以在拍摄食物的时候要注意环境的光线。很多酒店都依靠室内光人造灯光,色彩会不自然,所以拍摄的时候一定要注意避免或调整专业的摄影可以使用摄影闪光灯。如果自己拍摄的话,可以放在窗边。利用环境自然光。

2.环境:在饭店里面可能有很多的其他产品广告,很多的闲杂人等,很多的其他的不必要的画面。这些元素都影响了,主体的表现。主体是菜为了把菜凸显出来,画面上的其他东西尽量简洁。所以我们可以放在一张干净的大桌子上拍照,以桌面为背景。或者放在一堵墙边或者窗边拍照,以墙或者窗外为背景。这样主体比较突出,画面比较干净。

3.角度:拍摄菜品的角度需要因菜品的不同而进行一些特别的注意。

如果是菜用盘装,我们可以体现他垒得比较高。这时候机位应该是从侧面去拍这个菜的山峰。

如果是一碗汤。他无法积累成山峰的形状。我们需要从上往下俯视拍。拍出汤的色彩形状画面。

4.为了美观一般还会在拍摄的时候给一些小的修饰。除了精美的摆盘以外。可以涂上蜂蜜体现油的质感。也可以用手机的补光灯把菜品照的闪闪发光。如果利用窗外的自然光拍摄。窗子一边比较亮,另一边会比较黑,可以用a4纸进行光线的反射。反射到暗的这一边进行补光。

5.主题化:拍摄画面需要统一。除了色彩的统一其他元素也应该统一,产生一种主题性。所以在搭配上,比如田园风格,我们可以用木纹背景、木制盘、一些较为田园元素的摆件进行摆放。相反,如果是时尚风格,我们可以用大理石背景、瓷器、金属餐具等现代时尚的摆件进行搭配。

总之,画面干净,协调统一,色彩还原,突出主体,即可!

美食领域,怎么构图,才能拍出优质作品呢?

美食构图和人像风景建筑构图略有不同的是,前者有主次之分,后者往往只有一个主体。

1-俯视中心构图

最普通的就是中心构图,这是一个不会出错但是也很难出彩的构图方式。给人一种四平八稳的美感,如果被拍摄物体本身已经很好看,且你的目的就是突出主体,***用中心构图就比较合适。

2-九宫格构图

把食物放置在四个黄金点上,或者把重要的主体放在放在四个黄金点上,次要的部分放在其他区域。

3-三分法构图

风景构图的黄金法则一样适用于美食构图,与风景大片不一样的是,三分法在美食构图中更适合竖图拍摄。

这样既能看清楚作为画面重心的美食,也能给画面增加留白,更显空间感。

4-斜对角构图

构图是摄影中最基础的部分,却又是初学者最容易忽略的部分。美食构图的方法和技巧,就藏在日常生活中。

5-三角形构图

这是美食拍摄最常见的方法。在实际拍摄中,单独的美食很难拍出氛围感,需要借助道具或者辅食拍摄。就是多个元素搭配,但是也有主次之分。

到此,以上就是小编对于手机拍摄餐厅菜品技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于手机拍摄餐厅菜品技巧的3点解答对大家有用。

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