大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生活技巧茄子切丝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍生活技巧茄子切丝的解答,让我们一起看看吧。
茄子怎么切成丝?
茄子是一个口味很不错的菜,茄子煲、茄子炒肉、蒸茄子等,还可以用来烧烤,味道说起来就可以让人流口水了。
那么茄子用来做菜的时候要怎么切呢?茄子切条将茄子从上切到下,切成厚片(约一厘米),再改成条也现为一厘米就行了茄子切块可以切滚刀块,即斜切一刀将茄子转一下方向再切一刀,如此将整条茄子切完,或者也可以将茄子切成粗条,再改成块茄子切丝就将茄子斜切成薄片,再切成丝即可茄子饼可以切成两片中间连着的,可以夹肉.即第一刀将茄子横切掉头部,第二刀不要将茄子切断,大约留一厘米左右,第三刀切断.以此类推.
1.切圆片:先将茄子洗净去头,然后将整颗茄子切成厚度一致的圆片,厚度可以根据自己的喜好调整,切的时候尽量保持大小均匀。
2.切块:如果要将茄子切成块,先将这些圆片竖着垒起,然后切成四小块。
3.切条:把片状的茄子平放在案板上,然后均匀地切成条状。
4.切丁:如果要切成丁,先把条状的茄子平放,然后纵向切就可以了,茄子丁非常适合用于各种烩菜。
到此,以上就是小编对于生活技巧茄子切丝的问题就介绍到这了,希望介绍关于生活技巧茄子切丝的1点解答对大家有用。