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生活小技巧023,生活小技巧有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题就是关于生活技巧023的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生活小技巧023的解答,让我们一起看看吧。

  1. 43x023+077简便运算?
  2. 鱼腥草要怎么凉拌怎么才好吃,求方法?

43x023+077简便运算?

进行43乘以23和77的简便运算,我们可以使用一些数学技巧。首先,我们可以将43拆分为40和3,然后将23拆分为20和3。

然后,我们可以将40乘以20得到800,将40乘以3得到120,将3乘以20得到60,最后将3乘以3得到9。

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接下来,我们可以将77拆分为70和7。

然后,我们可以将800加上70乘以20得到1500,将120加上70乘以3得到270,将60加上7乘以20得到200,最后将9加上7乘以3得到30。因此,43乘以23加上77等于1500加270加200加30,最终结果为2000。

鱼腥草怎么凉拌怎么才好吃,求方法

鱼腥草在清明节前后野生的特别多。漫山遍野,在一些土地比较肥沃的地方都有大量的鱼腥草,在这段时间***摘的鱼腥草特别的鲜。大家都知道鱼腥草又名折耳根,不仅野生的非常多,现在还有大量的人工种植。野生的鱼腥草相对于人工种植的鱼腥草来说,口感更加“香”。用来野生的折耳根,用来凉拌,吃起来口感更加脆嫩。

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很多人不喜欢吃鱼腥草,觉得比较腥味,难以下咽。其实,经常吃,就会觉得比较好吃了。至于网上那些“胡说八道”的说法,说鱼腥草有毒。作为西南地区,从小吃鱼腥草长大,也没啥事。不仅我们吃,老一辈的人也吃吃了一辈子了,要真有毒,早就知道了。因此,我觉得没啥问题,放心吃,敞开吃。新鲜的鱼腥草怎么凉拌好吃呢?其实也很简单,可以做出麻辣味的,也可以做出带甜酸味的。一般情况下是做的麻辣味。

《凉拌鱼腥草》

准备食材:一把新鲜的鱼腥草(这个时节,很多野生的,自己***摘或者买也行,非常便宜,3块钱一斤一大包。同时,咱们可以分成根部和叶子两部分,个人喜欢吃叶子部分带一点根,也就是折耳根的上面部分,更加鲜香更加脆嫩),熟油辣椒一大勺、熟花生米一勺、花椒面一小勺、芝麻香油适量、一点醋、一点白糖、适量的葱姜蒜、生抽适量。

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做法:

  • 1、把鱼腥草洗干净,摘成段放入盆里,放少许盐,提前腌制一会。
  • 2、把葱姜蒜都切成细末。老姜勾兑成姜汁。
  • 3、取一只小碗:加入一勺白糖、一勺醋、适量生抽、一点味精、蒜末和姜汁、一小勺花椒面、适量的熟油辣子搅动均匀,加到鱼腥草的盆里,放上一勺花生米搅拌均匀,撒上葱末搅拌均匀,装盘即可。

《凉拌鱼腥草》的做法比较简单,几步就可以做好。一般需要提前腌制一下鱼腥草,但是取的叶子部分就不要腌制太长时间了,不然就会奄了,不好吃。也可以加上2个小红椒剁碎。花生米也可以拍拍碎。很多人还会在《凉拌鱼腥草》的时候,加上其他的一些食材,来提升菜品的特色,比如:带皮丝、豆皮等。那么大家喜欢怎么做《凉拌鱼腥草》呢?欢迎在留言区,分享自己独特的建议。

我来回答

除了天生就是西南云贵川的朋友,相信很多朋友跟我一样,第一次吃到鱼腥草恨不得吐出来。浓重的腥气,简直让人恶心的想吐。

但是如果你不信这个邪,硬要吃上的话,一次两次,那个香味就出来了。只要一吃惯,你马上就会从恨之切变为爱之深,顿顿鱼腥草都不嫌多。你看,吃鱼腥草的门槛挺高吧。

鱼腥草的拌法很多,我在这里就说说我常做的几种吃法吧。

豆瓣鱼腥草是我吃过最纯粹,最香的一种凉拌鱼腥草。只需要用自家发酵的豆瓣一拌就可以吃了。

吃起来香辣酱香,鱼腥草的清香脆嫩搭配上豆瓣酱的红辣辣,简直下饭到无敌。

做法是将鱼腥草摘下,嫩的留下,然后折成段,豆瓣酱实现加一点点香油调开,直接浇到上面拌匀就可以了。

这种拌鱼腥草的方法主要突出的是糊辣子的浓香。是贵州地区最常吃的一种拌法。

答 鱼腥草的别名又叫折耳根,一种有特殊气味的野菜,可以说全身都是宝,无论是叶子还是根都是极品,有清热,解毒,利尿等功效,田地里刚刚冒出头时最好吃,叶子可以晒干泡水喝,也可以和根一起凉拌,啧啧啧,那口感太爽了,现在很多城里人知道了它的功效,纷纷把这种野菜移栽到自家小菜园里,或者在自家阳台上制作个简易菜盆,移栽到菜盆里,随吃随摘。

鱼腥草的做法越简单越好,放入太多调料,反而失去它的原味。

下面来说说凉拌鱼腥草的做法。

鱼腥草洗净折成二,三厘米长的小段。

二颗小米辣切圈,不喜吃辣的朋友,可以放不辣的红辣椒,它也只是起点缀颜色的作用。再把香菜叶,葱花,蒜籽切未备用。

锅中水烧开,把鱼腥草倒入锅巾,搅拌二下迅速捞出放碗中,煮久了会太熟,焯水只是为了杀菌。

然后把小米辣,葱花,蒜末,生抽,适量盐,一点点鸡精都放在鱼腥草上面,这里我们把鱼腥草的叶子放在明天在单独凉拌叶子吃。

最后起锅把香油烧热,油微微冒烟,关火,把香油淋在碗中,油温激发出调料香味,再搅拌均匀即可开吃了。

有时间的朋友可以试一下,欢迎关注,评论。


第一步

先切好鱼腥草之后放盐搅拌静置10分钟。千万不要用水煮鱼腥草。鱼腥草不用煮。洗干净就可以了,不然不脆。

第二步

第二步就是要调汁水,干净的饮用水适量,放入白糖、蒜末、小米辣、白醋、生抽,水的量大概是鱼腥草的下半即可,调汁水的时候自己试吃汁水,不断调试,到满意为止,尽量先少放糖、酱油、白醋。因为防止万一放多了就废了,所以慢慢一次放一点,一次尝试味道。

第三步

汁水中放入鱼腥草搅拌之后就可以吃了。静置一段时间更加入味。

现在宜昌鱼腥草的种植产业挺不错,自然就产生了吃法。现介绍一种方法实践一下:①将鱼腥草的根须全部择净(稍有点麻烦,有时看着干净了,放水里好象须又多了,所以要耐心),②将老段折断不要,只要新鲜部分,折成小节。在水中用手搓几下,清洗干净倒入容器,控净水份。放入小盆中。③取一碗放入蒜沫适量,生抽适量,米醋适量,几粒白糖,一点切碎的香葱,一点味精,用筷子使劲搅拌待味精化时,再放入香菜段沫,将汁倒在鱼腥草上拌几下,搁置半小时,也可放冰箱中2O分钟,待味进入后再吃,回味无穷,

到此,以上就是小编对于生活小技巧023的问题就介绍到这了,希望介绍关于生活小技巧023的2点解答对大家有用。

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