大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃饭生活小技巧的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃饭生活小技巧的解答，让我们一起看看吧。
一个人生活，如何快速做饭？
吃饭就是品味生活，再美味的饭菜一个人吃，也食之无味，好的东西要分享出来更有一番味道，有话说众人吃，众人香，一人吃了损健康也不无道理，对于一人的饭菜早上做来吃一天这样东快更节约，下午更是十分钟就可以吃饭了。
我是一个单身狗，离婚五年了我每天二十四小时满满的，我一个人生活做饭非常简单，下午四点去健身房锻炼，走之前电饭煲里放了两个鸡蛋放点水，等我回家饭也好了蒸的鸡蛋也好了，炒一个青菜，十分钟就可以吃了，简单有放便又有营养。
经常会有人问，你一个人怎么也能做出精致的饭呢？是不是要花很多时间？
其实并不用花太多时间，每次做饭的时间都是在1h内，有时甚至只需要半小时，那么这半小时，有时你拿来刷手机都不止了，所以是不是很快呀~
每周末下午，我都会在表格里将现有食材的分类列出：
基本的搭配原则就是：
两个菜为主，可以没有主食，但要保证菜荤素搭配，蛋白质充足，有水果；
总听人说南北差异，也看过不少南北差异的例子，但只有自己真的和南方的小伙伴聊天，真的说到生活中方方面面不同的时候，才会觉得真的是很有趣而且差异颇大。就拿最普通的居家生活来说，每天离不开的就是买菜做饭，我呢，基本是每次买菜买一大堆，够吃个三四天的，回家收拾干净保存好。而且每次买菜都是成堆儿成捆成把成斤的买，水果也是如此。但是听南方小伙伴说，她们苏州的菜市场都是按个来买菜买水果的，而且也不会一天买很多，吃的时候每天都去买。按个买菜和水果，我真的想都不敢想，怕卖东西的打我呢，哈哈。
多买一些菜存在家里还有个好处就是即便忙起来回家略晚，也不用担心买不到菜无饭菜可做，毕竟一家人中午都市在外面饱受外卖油腻的侵袭，即便稍晚一些也还是愿意在家煮饭做菜，让肠胃有个良好的缓和。即便是一个人在家的时候，也会翻翻家里有什么菜，随便炒一炒也比外卖强百倍呢。所谓家常菜，尤其对于忙碌上班族来说，做法简单，好吃下饭菜是最重要的，花里胡哨费时费力的放到周末冒充文艺范儿的时候，慢慢琢磨。平时做菜呢，就做到两点就好，快且好吃。
要想只炒一个菜就尽可能吃到更丰富的食材，只要家里有土豆，然后把其他食材汇总起来一起炒就好。毕竟土豆这种百搭的蔬菜和谁一起做菜味道都超好吃。今天用的是土豆，黄瓜，胡萝卜，甜玉米。黄瓜，胡萝卜，土豆洗净后都切丁，喜欢吃面土豆的土豆可以放到最后切，切完吗上炒就不会变色，喜欢脆土豆的可以在水里泡一下就不会变色。油热以后先放两颗掰开的干辣椒，多放点干辣椒的籽，炒完特别香。
再放入葱姜片爆香后放入胡萝卜丁和土豆丁，比较喜欢老一点的土豆，会多煸炒一会，大概2,3分钟后放入甜玉米粒，煸炒5分钟左右倒入芡汁（适量淀粉，生抽，糖，水混合均匀），最后放入切好的黄瓜丁，撒一盐勺盐调味，翻炒均匀就可以出锅啦。
【青椒炒肘子】
要想饭菜更快点更有滋味，可以善加利用家里剩下的各种食材，比如熟食。酱肘子通常都是直接吃或者蘸着酱油醋吃，但是头天没吃完的，再继续这么吃就觉得太重复，那么不如放点青椒，胡萝卜炒一炒，直接由凉菜变为一盘下饭的热菜。把肘子连着肉皮的部分切成薄片，油热以后放入三四颗掰开的干辣椒，以及切好的姜片，葱片，爆香后放入肘子片煸炒1分钟左右，放入胡萝卜片煸炒一会，最后放入切好的青椒片，青椒炒的微微发皱最好吃，放入适量的老抽和盐上色调味，翻炒均匀就可以出锅啦。
我经常一个人做饭，不得不说一个人的饭菜真的很麻烦的。做多了吃不完，做的少，还浪费煤气。偶尔下馆子，但是不能经常吧！这样钱包支撑不住滴。后来自己就“发明”一个快速做饭的方法，而且不用炒菜，又能保持营养。
1.先把黄瓜、胡萝卜切成碎末，再切点葱花。一勺面粉，加适量清水搅拌成面糊。
2..煮好的米饭或者剩饭加盐、味精、鲜露、生抽、花椒粉、芝麻酱、黄瓜、胡萝卜、葱花一起拌匀。
3.煎锅预热，刷油，开小火。把面糊倒进去，摊开。
3.待面糊表面凝固，把拌好的米饭倒在面皮上。
4.中间加一个鸡蛋，边缘铺上虾仁、刷一层辣椒酱。小火煎熟。
5.最后放上生菜叶，卷起。就可以大口大口吃了。
这个方法很懒，不用炒菜，也不用洗太多的碗筷，最重要的是营养很丰富。非常适合一个人的伙食。喜欢的快来跟着我一起试试看吧！
怎么吃饭最省钱？
开玩笑的说每天去买米饭，烧开水，坚持下去，省了一大笔钱。
认真的说，吃饭还是要好好吃吧，追求一下性价比，不吃零食。去超市或者小商贩那儿买点菜，最明了的买两个西红柿，两个鸡蛋，买点米。回家自己做，这样做下来除了油的钱，剩下的其实也就花了五六块，还能吃好点。吃饭省钱是遇到困难了，还是要吃稍微有营养些。
到此，以上就是小编对于吃饭生活小技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃饭生活小技巧的2点解答对大家有用。
